Consultoría, capacitación y acompañamiento para empresas que preparan alimentos.

Nuestros servicios especializados

Ayudamos a restaurantes, hoteles, hospitales, comedores industriales y empresas que preparan alimentos a cumplir la normativa sanitaria mediante consultoría especializada, capacitación y acompañamiento técnico durante todo el proceso.

Consultoría y capacitación especializada

Desarrollo organizacional

Acompañamiento técnico integral

  • Implementación de Distintivo H (NMX-605-NORMEX-2018).

  • Curso de Manejo Higiénico de los Alimentos (con emisión de constancias oficiales).

  • Implementación de la NOM-251-SSA1-2009.

  • Curso de Lavado y Desinfección de Frutas y Hortalizas Frescas.

  • Diagnóstico e implementación para el cumplimiento normativo.

  • NOM-035-STPS-2018.

  • Comunicación asertiva.

  • Integración de equipos de trabajo.

Acompañamos a nuestros clientes desde el diagnóstico inicial hasta la implementación de las mejoras, brindando asesoría técnica durante todo el proyecto para facilitar el cumplimiento de la normativa sanitaria y la preparación para verificaciones.

Cuéntenos sobre su proyecto

¿Qué obtiene al trabajar con nosotros?

No solo recibe una capacitación o consultoría; obtiene un acompañamiento completo para lograr resultados reales y sostenibles.

Diseñamos soluciones a la medida para que su establecimiento cumpla con la normatividad, fortalezca su operación y genere mayor confianza entre sus clientes.

Con Grupo Zavala Consultores contará con:

✔️ Capacitación del personal conforme al programa contratado.

✔️ Emisión de constancias oficiales del Curso de Manejo Higiénico de los Alimentos y constancias DC-3 de capacitación registradas ante la STPS, cuando corresponda.

✔️ Procedimientos y registros para apoyar la implementación.

✔️ Formatos y material de apoyo, cuando el proyecto lo requiera.

✔️ Diagnóstico técnico y plan de trabajo para dirigir la implementación.

✔️ Preparación para auditorías, verificaciones y procesos de evaluación de la conformidad, cuando el proyecto lo requiera.

✔️ Asesoría técnica y seguimiento remoto durante el proyecto.

✔️ Obtención del Dictamen de Cumplimiento de tercera parte para la NOM-251-SSA1-2009, cuando corresponda.

✔️ Obtención del Reconocimiento Distintivo H (NMX-605-NORMEX-2018), cuando el establecimiento cumpla con los requisitos del programa.

También podemos apoyarle con:

✓ Punto Limpio.

✓ Distintivo M.

✓ Auditorías internas.

✓ Documentación técnica.

✓Proyectos especiales a la medida.